Siempre hay una primera vez para hacer en un misma semana dos reseñas, con enfoques distintos y con un cocinero que a su corta edad ya tiene una trayectoria que le da los suficientes atestados para ser considerado uno de los grandes en su país natal. Orel Kimchi ha llegado en pocos años en Israel…
Categoría: Brunch
La esencia del amor en los tiempos del emprendedurismo
Un viaje llega a significar muchas experiencias, enseñanzas, anécdotas y quién mejor que yo puedo dar fe en cuanto a emprender un viaje aún sin tener certeza de que va darse el buen propósito por el cual se está viajando. Algo tan natural como tomar un avión en un aeropuerto puede significar un cambio de…
Manjares de ensueño para un Brunch libre de ingredientes artificiales
Imagínense ustedes un restaurante sin refrescos carbonatados, en su lugar encontramos cocteles y smoothies hechos por una experta consultora, trabajándose en una casa declarada Patrimonio Cultural en las inmediaciones de un San José histórico y melancólico, entre la Estación del Atlántico, el Parque Nacional y el edificio de la Asamblea. Tenemos también el anhelo de…
Un saludable y sustancioso Brunch para personas sin tiempo
«El año para mí empieza a mediados de febrero«, me dijo una antigua compañera de trabajo cuando nos encontramos casualmente en una de las tiendas de Multiplaza hace algunos días. La respuesta, fácilmente entendible debido a su ocupación de madre con cuatro hijos en edad escolar, más que en su trabajo siempre se destaca, porque…
Recorriendo y Saboreando 