Tan reluciente como las casas de antaño que todavía se aprecian en Barrio Amon, se ha forjado Alma entre las tranquilas calles y ese pasado nostálgico de un San José en los inicios del siglo veinte. Michael Katz llegó a Costa Rica para acompañar a su hermana en sus planes de matrimonio y…
Categoría: RESTAURANTES SAN JOSÉ
La propuesta revolucionaria con ingredientes locales y de últimas tendencias
Ya han pasado dos años desde abrió sus puertas este restaurante, que prometió con ser de esos lugares únicos de San José y lo ha cumplido a cabalidad, con una interesante propuesta de comida moderna usando ingredientes locales y las últimas tendencias de gastronomia. Mike Katz se ha esforzado por hacer de su idea…
ZiWey a todo galope por la region transmitiendo sus raíces
Nacido en Panama, de ancestros orientales y con una vasta experiencia en los hoteles Hilton de Costa Rica, ha surgido ZiWey Ouyang como el director orquesta de los restaurantes PF Chang’s que se están abriendo en América Central. De un inmenso placer haberlo reencontrado, tenemos una amistad que data de años y de grandes…
La Trattoria, donde el cariño y el talento se unen
San José resulta ser una ciudad que esconde sus tesoros llenos de sabor entre nosotros y que nos corresponde hacer de esas visitas un tanto prometidas a veces, otras visitas son recomendadas, y por ultimo hay otras visitas que son obligadas si queremos hacernos de un criterio de alto nivel en cuanto a las experiencias…
Recorriendo y Saboreando 