Todos quienes hayan tenido la oportunidad de leer las obras de Orhan Pamuk (Premio Nobel de Literatura 2006) seguramente habrán llegado a la misma conclusión, que el libro de sus memorias de Estambul, Ciudad y Recuerdos es de lejos el mejor de todos sus magníficos libros. Una prosa magnífica y de muy agradable lectura,…
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Ingenieros del sabor, maestros cotidianos y entusiastas emprendedores
Los caminos de los emprendedores siempre están llenos de desafíos y la experiencia de haberlos superado fortalecen un discurso de sabiduría y valentía; quienes tenemos la dicha de conocer a Mehmet y Hassan podemos dar fe de haber dado con verdaderos sabios en nuestro tiempo. Una lluviosa tarde de domingo fue el momento más…
Recorriendo y Saboreando 